⑨ 食料問題・自給率

食生活アドバイザー3級442

問題

3Rのうち廃棄物を資源として再生利用することを意味する言葉はどれか。

Aリデュース
Bリユース
Cリサイクル✓ 正解
Dリペア

正解

Cリサイクル

解説

リサイクルは使い終わったものを資源として再び利用することです。

分野解説:⑨ 食料問題・自給率

日本と世界の食料問題を学ぶ分野です。食料自給率(カロリーベース・生産額ベース)、輸入依存の現状、食品ロス問題、フードマイレージ、地産地消、有機農業、サステナブル・シーフード、SDGsと食、世界の飢餓問題、人口増加と食料需給の見通しなどを整理。社会的視点を持つフードアドバイザーに必要な分野です。

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