③ エネルギー代謝・健康
食生活アドバイザー3級 第120問
問題
高血圧症の食事の留意点として摂取を控えるべき成分はどれか。
Aカルシウム
Bカリウム
Cたんぱく質
Dナトリウム✓ 正解
正解
D：ナトリウム
解説
塩分に含まれるナトリウムは血圧を上げるため減塩を心がけることが大切です。
分野解説：③ エネルギー代謝・健康
エネルギー代謝と健康の関係を学ぶ分野です。基礎代謝、活動代謝、食事誘発性熱産生、BMI（体格指数）、適正体重の計算、肥満・やせの問題、メタボリックシンドローム、生活習慣病（高血圧・糖尿病・脂質異常症）、食事との関連を整理。健康増進に向けた食生活提案の理論的基礎となる分野です。
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食生活アドバイザー3級について
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| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |