⑤ 日本酒の歴史にまつわる逸話

日本酒検定3級第203問

問題

ロンドンで開催される世界最大規模のワイン品評会「IWC」において近年新設され日本酒の国際的な評価を高めた部門はどれか。

ASAKE（日本酒）部門✓ 正解

Bライスワイン部門

Cスピリッツ部門

Dアジアンリカー部門

正解

A：SAKE（日本酒）部門

解説

インターナショナルワインチャレンジにSAKE部門が設けられたことは日本酒が世界の醸造酒と肩を並べた象徴的な出来事です。

口噛み酒に始まる日本酒の起源、神事や祭礼との関わり、松尾大社など酒造祖神への信仰、灘・伏見をはじめとする酒どころの成立、近代以降の技術発展まで、日本酒の歴史を逸話とともに学ぶ分野です。年代や人物の暗記よりも「なぜそうなったか」のストーリーを押さえると忘れにくく、雑学問題にも強くなります。

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