⑦ ペットフード（原料・添加物・種類・サプリ）
ペット栄養管理士 第532問
問題
がん患者の食事において、炭水化物の比率を下げて「脂肪（良質な脂質）」の比率を上げることが提案される理由として正しいものはどれか
Aがん細胞は脂肪を好んで食べ、過食によりがん細胞が破裂するため
B脂肪は腸管で全く吸収されないため、カロリーをゼロにできるから
Cがん細胞は炭水化物を主なエネルギーとする一方、脂肪をエネルギーとして利用するのが苦手だから✓ 正解
D脂肪を与えると宿主の体温が異常に上昇し、熱でがん細胞を焼き殺せるため
正解
C：がん細胞は炭水化物を主なエネルギーとする一方、脂肪をエネルギーとして利用するのが苦手だから
解説
がん細胞はブドウ糖への依存度が高い一方、脂肪酸は宿主のエネルギー源として利用しやすいため、炭水化物を抑え、良質な脂質を活用する考え方があります。
分野解説：⑦ ペットフード（原料・添加物・種類・サプリ）
市販されるペットフードそのものの知識を学ぶ分野です。原料の種類と特徴、添加物の役割と安全性、ドライ・ウェットなどフードの形態、総合栄養食や間食といった目的別分類、サプリメントの活用が頻出です。フードの選び方の根拠が問われます。スーパーやペットショップで目にする製品を思い浮かべながら、原料・添加物・フードタイプの分類を整理すると、実生活にも役立つ知識として身につきます。
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ペット栄養管理士について
犬猫の栄養を支える専門知識の資格
| 主催 | 日本ペット栄養学会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート方式100問（ペットフード総論・ペット基礎栄養学・ペット臨床栄養学） |
| 試験時間 | 2時間（15:00〜17:00） |
| 受験料 | 10,000円 |
| 合格基準 | 認定試験の基準を満たすこと（詳細は公式情報で要確認） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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