② 基礎栄養学:ビタミン・ミネラル・エネルギー

ペット栄養管理士164

問題

ヨウ素の摂取量が極端に不足した際に甲状腺ホルモンの供給が適切に行われなくなることによって動物の体に現れる臨床症状として正しいものはどれか

A神経の過剰な興奮
B高カルシウム血症
C活力の低下✓ 正解
D骨の異常な軟化

正解

C活力の低下

解説

ヨウ素が欠乏すると甲状腺機能が低下し体のだるさや活力の低下、発育不全などが現れます、

分野解説:② 基礎栄養学:ビタミン・ミネラル・エネルギー

ビタミン・ミネラルとエネルギー代謝を学ぶ分野です。脂溶性・水溶性ビタミンの種類と働き、カルシウムやリンなど主要ミネラルのバランス、欠乏症・過剰症が頻出です。あわせてエネルギー要求量の計算や代謝の基礎も問われます。ビタミン・ミネラルは種類が多く混同しやすいため、表で分類し、それぞれの生理作用と過不足の症状を結びつけて覚えるのが効率的な学習法です。

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