③ 機能と仕組み
メディカルハーブ検定 第101問
問題
抗酸化作用が期待できる主な理由として正しいものはどれか
A植物自身が紫外線による酸化を防ぐため✓ 正解
B植物が呼吸を止めるため
C植物が熱を出すため
D植物が動くため
正解
A：植物自身が紫外線による酸化を防ぐため
解説
植物は紫外線による細胞の酸化を防ぐために抗酸化物質を作り出しています
分野解説：③ 機能と仕組み
ハーブの薬理作用・成分グループ（ポリフェノール・精油・タンニン・粘液質・ビタミンなど）、自律神経・免疫・消化など人体機能との関わりを理解する分野です。理屈で押さえると暗記が楽になります。
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メディカルハーブ検定について
ハーブの基礎知識と日常での活かし方を学ぶ入門資格
| 主催 | 特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会（JAMHA） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート式・全50問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 6,600円（税込） |
| 合格基準 | 正答率80%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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