③ 産地別 I(インド・スリランカ)

紅茶検定 ベーシック91

問題

紅茶(black tea)の生産量で世界最大級とされる国はどこか。

Aスリランカ
Bケニア
Cインド✓ 正解
D中国

正解

Cインド

解説

インドは紅茶生産量で世界最大級の国とされ、ダージリン・アッサム・ニルギリなど多くの有名産地を擁する。茶全体では中国が最大だが、紅茶限定ではインドが筆頭級である。

分野解説:③ 産地別 I(インド・スリランカ)

ダージリン・アッサム・ニルギリ・ウバ・ヌワラエリヤ・ディンブラなど代表的なインド・スリランカの茶葉産地と特徴を学ぶ分野です。クオリティシーズン・地理・味わいの違いがポイント。

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