ケンテイラボ

⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶検定 ベーシック219

問題

中国福建省武夷山で生まれた、独特のスモーキーな香りをつけた紅茶は何か。

A祁門紅茶
B雲南紅茶
Cラプサンスーチョン✓ 正解
Dダージリン

正解

Cラプサンスーチョン

解説

ラプサンスーチョン(正山小種)は松煙で燻して香りをつける製法で、紅茶の元祖ともされる。

分野解説:⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶の中国起源から東インド会社、ボストン茶会事件、アフタヌーンティー文化まで歴史と文化の流れを学ぶ分野です。

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紅茶検定 ベーシックについて

紅茶の基礎知識と楽しみ方を学ぶ入門資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全60問程度
試験時間60分
受験料5,500円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★☆☆☆(比較的やさしい)
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