ケンテイラボ

④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)

紅茶検定 アドバンス応用322

問題

ケニアの小規模農園を支援する組織「KTDA」とは何ですか?

Aケニア紅茶輸出協会
Bケニア大学茶研究所
Cケニア茶業開発庁✓ 正解
Dケニア手摘み茶協同組合

正解

Cケニア茶業開発庁

解説

KTDA(ケニア茶業開発庁)はケニアの小規模茶農家を取りまとめ、現在ではケニア紅茶生産の約60%を担う。

分野解説:④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)

中国正山小種・祁門・滇紅、アフリカ各国の産業構造、新興産地(ネパール・ジョージア)まで世界の紅茶を網羅的に学ぶ分野です。

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紅茶検定 アドバンス応用について

紅茶をプロ品質で語れる最上級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全80問程度
試験時間80分
受験料7,700円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★★☆(やや難)
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