ケンテイラボ

③ 産地別 I(インド・スリランカ)

紅茶検定 アドバンス応用272

問題

ニルギリの「フロスティーティー」とは何を指すか。

A霜害を受けた低品質茶
B冷涼な気候下でつくられる高品質な季節茶✓ 正解
C凍らせて飲むアイスティーの商標
D雪解け水で作る紅茶

正解

B冷涼な気候下でつくられる高品質な季節茶

解説

ニルギリのフロスティーティーは寒冷期の気候が生む高品質な季節限定の茶を指す。

分野解説:③ 産地別 I(インド・スリランカ)

ダージリン園別(マカイバリ・キャッスルトン・ナムリンなど)の特徴、スリランカエステート別の味わいなど、銘柄レベルで産地を深掘りする分野です。

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紅茶検定 アドバンス応用について

紅茶をプロ品質で語れる最上級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全80問程度
試験時間80分
受験料7,700円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★★☆(やや難)
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