ケンテイラボ

③ 産地別 I(インド・スリランカ)

紅茶検定 アドバンス169

問題

アッサムで栽培される茶樹の主な品種はどれか。

Aアッサム種✓ 正解
B中国種
C台湾種
Dベトナム種

正解

Aアッサム種

解説

アッサムでは自生していたアッサム種が現在も主に栽培されている。

分野解説:③ 産地別 I(インド・スリランカ)

インド5大紅茶(ダージリン・アッサム・ニルギリ・ドアーズ・テライ)とスリランカ6地区(ウバ・ヌワラエリヤ・ディンブラ・キャンディ・ルフナ・ウダプセラワ)の地理・標高・季節・テイストプロファイルまで深く学ぶ分野です。

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168ダージリンに使われている茶樹の品種は主にどれか。170次のうち、インドの紅茶輸出を支える品質保証マークはどれか。167インドが紅茶大国へと発展したきっかけとなった発見はどれか。171ウバが収穫されるクオリティーシーズンはおよそ何月か。

紅茶検定 アドバンスについて

紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全70問程度
試験時間70分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
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