ケンテイラボ

② 紅茶の基礎知識

紅茶検定 アドバンス119

問題

紅茶の主要産地は世界におおよそ何カ国程度あるとされているでしょう?

A10カ国前後
B30カ国前後✓ 正解
C60カ国前後
D100カ国以上

正解

B30カ国前後

解説

紅茶の主要産地は世界に約30カ国前後存在するとされ、ティーベルトと呼ばれる帯状エリアに集中しています。

分野解説:② 紅茶の基礎知識

茶樹(カメリアシネンシス)・アッサム種/中国種、酸化発酵の科学、ポリフェノール・カフェイン・テアニンなど紅茶の成分まで踏み込んで学ぶ分野です。

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紅茶検定 アドバンスについて

紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全70問程度
試験時間70分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
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