⑤ 栽培・コーディネート

ハーブ&ライフ検定308

問題

完全に乾燥させたドライハーブを保存する際、品質を保つために容器へ一緒に入れるとよいものはどれか。

A湿気を防ぐための乾燥剤✓ 正解
B香りを強くするための香水
Cカビを防ぐための生のニンニク
D水分を保つための濡れたティッシュ

正解

A湿気を防ぐための乾燥剤

解説

完全に乾燥させたら、カビや劣化を防ぐために乾燥剤といっしょに密閉容器に入れて保存します。

分野解説:⑤ 栽培・コーディネート

家庭でハーブを育てる方法、寄せ植えのコツ、収穫と保存、ガーデンデザインまで栽培実技まわりを学ぶ分野です。多年草/一年草、地植え/鉢植え、日照条件など栽培の基本を押さえます。

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ハーブ&ライフ検定について

ハーブ・スパイスの基礎から生活活用まで学ぶ入門資格

主催特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会(JAMHA)
出題形式マークシート式・全60問
試験時間60分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率80%以上
難易度★★☆☆☆(比較的やさしい)
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