ケンテイラボ

③ ティー・ドリンクでの活用

ハーブ&ライフ検定171

問題

現在広く親しまれているノンアルコールのハーブコーディアルは、一般的にどのようにして飲むか。

A原液のまま一気に飲む
Bお湯や水などで5〜7倍に薄める✓ 正解
C凍らせてかき氷のように食べる
Dご飯にかけてお茶漬けにする

正解

Bお湯や水などで5〜7倍に薄める

解説

シロップ状になっているため、ティーやお湯、水などで5〜7倍に薄めて飲みます。

分野解説:③ ティー・ドリンクでの活用

ハーブティー・スパイスティー・チャイ・モヒート系ドリンクなど、ハーブとスパイスを飲料に活用するレシピと淹れ方を学ぶ分野です。ストレート/ブレンド/水出し/フレッシュ/ドライの違いも頻出ポイントです。

この分野の問題をすべて見る →

本番形式で問題を解いてみよう

クイズモードで挑戦 →
← 第170172問 →

同じ分野の関連問題

170イギリスなどで古くから風邪のときなどに飲まれてきた「コーディアル」の本来の姿はどのようなものか。172季節の変わり目に飲むコーディアルを作る際、健康管理を意識して選ばれるハーブはどれか。169フレッシュハーブとレモンを水に漬け込んで作る「ハーブウォーター」の飲み頃はいつか。173ハーブティーの水溶性成分が体内に吸収されたあと、およそどれくらいの時間で排出されるとされているか。

ハーブ&ライフ検定について

ハーブ・スパイスの基礎から生活活用まで学ぶ入門資格

主催特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会(JAMHA)
出題形式マークシート式・全60問
試験時間60分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率80%以上
難易度★★☆☆☆(比較的やさしい)
試験詳細を見る →

ハーブ&ライフ検定の関連記事

ハーブ&ライフ検定の勉強法・合格のコツ【完全ガイド】

ハーブ&ライフ検定に合格するための勉強法を徹底解説。出題範囲6分野の配点・必要勉強時間・3パターンの学習スケジュール・公式テキストの使い方・つまずきポイントまで、初学者が最短で合格するために必要な情報をまとめました。

ハーブ&ライフ検定の難易度・合格率は?必要勉強時間と合格のコツ

ハーブ&ライフ検定の難易度を、合格基準・受験者層・出題傾向の観点から分析。必要な勉強時間の目安、独学で合格できるか、上位資格との比較、合格のコツまでまとめました。

ハーブ&ライフ検定 主要ハーブ・スパイス早見表

ハーブ&ライフ検定で出題される主要なハーブとスパイスを科名・使用部位・主な使い方で一覧化。直前期の確認に最適です。

← 問題一覧へ戻る