④ 覚えておきたいブドウ品種
ワイン検定ブロンズ 第162問
問題
ネッビオーロのワインの味わいの特徴として適切なものはどれか。
A色が極めて濃く酸味が全くない
B色が明るく非常に強い渋み（タンニン）と高い酸味を持つ✓ 正解
C色が薄く甘味が非常に強い
D白ワインのようにスッキリとした辛口
正解
B：色が明るく非常に強い渋み（タンニン）と高い酸味を持つ
解説
外観は明るめのチェリーレッドですが非常に強い渋み（タンニン）と豊かな酸味を持つのが特徴です。
分野解説：④ 覚えておきたいブドウ品種
代表品種に加えて、世界各地の伝統品種・固有品種を学ぶ分野です。サンジョヴェーゼ・テンプラニーリョ・ガメイ・マルベック・ジンファンデルなどの黒ブドウ、ヴィオニエ・ゲヴュルツトラミネール・甲州・グリューナーフェルトリーナーなどの白ブドウまで幅広くカバー。地域とブドウ品種の組み合わせ（例：ボルドーのカベルネ）を体系的に押さえることが本分野の攻略ポイントです。
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ワイン検定ブロンズについて
ワインの基礎知識を身につける入門資格
| 主催 | 一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 30分 |
| 受験料 | 11,000円（税込・受講料込み） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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