② 資質：従業要件
サービス接遇検定3級 第60問
問題
飲食店において、お客さまがスタッフの制服や手（爪）に注目する理由として適切なものはどれか。
A最新のファッションかどうか気になるから
Bスタッフの個人的な趣味を知りたいから
C店内の内装と合っているか見るため
D衛生的で安心できるかを確認するため✓ 正解
正解
D：衛生的で安心できるかを確認するため
解説
衣服が汚れていたり手が不衛生だと、自分の口に入るものが衛生的か疑われてしまうため注目されます。
分野解説：② 資質：従業要件
サービススタッフとして働くうえで土台となる資質を扱う分野です。物事の善悪を客観的にとらえる「良識」、間違いに気づいたらすぐ正す「素直さ」、公共の場で周囲に配慮する行動、多様な年代・国籍のお客さまの価値観の違いへの理解が問われます。さらに、スタッフ同士が助け合う「協調性」、清潔感を生む身だしなみと言動、嫌味や苦情を受けても感情を自制して穏やかに応対する「忍耐力」も頻出テーマです。日常の場面設定で「適切／不適当」を判断する問題が多く、相手本位の視点が正解の鍵になります。出題数 38 問。
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サービス接遇検定3級について
接客・接遇の基本を学ぶ入門級
| 主催 | 公益財団法人 実務技能検定協会 |
|---|---|
| 出題形式 | 選択問題（マークシート方式）と記述問題。理論3項目・実技2項目 |
| 試験時間 | 12:00〜13:40（受験上の注意説明10分を含む） |
| 受験料 | 3,800円（2級・3級同時受験は9,000円） |
| 合格基準 | 理論・実技それぞれの得点が60%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆ |
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