⑤ 対人技能:人間関係・接遇知識

サービス接遇検定2級188

問題

安心・安全への配慮に関する記述で、正しいものはどれか。

A安心・安全は、商品を売る組織や店が必ず保証しなければならない。✓ 正解
B飲食店では、衛生面の配慮よりも料理の提供スピードを最優先すべきだ。
Cお客さま同士のトラブルには、店は一切関与してはならない。
D店内での事故やトラブルは、全てお客さま自身の自己責任である。

正解

A安心・安全は、商品を売る組織や店が必ず保証しなければならない。

解説

お客さまに今後も安心して利用してもらうため、店が責任を持って解決に当たります。

分野解説:⑤ 対人技能:人間関係・接遇知識

職場や顧客との良好な人間関係を築く対人技能を学ぶ分野です。基本となる他者への配慮と思いやり、ちょっとしたものの言い方や表情が信頼を左右すること、食事会や社員旅行が結束を強める場であることなど、仕事仲間との関わり方が頻出です。あわせて、慶弔時の心遣いや接遇マナーの知識も問われます。事例では、相手の気遣いにお互いさまの精神で応える受け答えや、新人・同僚への配慮ある対応を選べるかがポイントです。理論だけでなく、日常の小さな気配りの積み重ねを意識して整理しておきましょう。

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サービス接遇検定2級について

接客・接遇の技能を証明

主催公益財団法人 実務技能検定協会
出題形式選択問題(マークシート方式)と記述問題。理論3項目・実技2項目
試験時間14:50〜16:40(受験上の注意説明10分を含む)
受験料5,200円(2級・3級同時受験は9,000円)
合格基準理論・実技それぞれの得点が60%以上
難易度★★☆☆☆
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