④ 茶事・茶会（基本）
茶道文化検定4級 第113問
問題
懐石の基本となる料理の形式はどれか
A一汁二菜
B一汁三菜✓ 正解
C一汁一菜
D二汁三菜
正解
B：一汁三菜
解説
懐石は一汁三菜を基本とした料理である。
分野解説：④ 茶事・茶会（基本）
茶事・茶会の基本の流れと約束事を学ぶ分野です。正客・詰・連客や半東といった席中の役割、風炉と炉の時季、初座・中立ち・後座という茶事の構成、一汁三菜の懐石や点心、濃茶・薄茶・炭手前といった用語が頻出です。帛紗・古帛紗・懐紙・扇子・菓子切・数寄屋袋など、客が使う持ち物とその用途も繰り返し問われます。大寄せの茶会での立ち居振る舞いも出題対象です。全体の進行と道具の役割をセットで押さえることが、実践にも直結する得点源になります。
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茶道文化検定4級について
茶道文化を知識から学ぶ入門検定
| 主催 | 茶道文化検定運営事務局（今日庵 監修） |
|---|---|
| 出題形式 | 選択式50問（Web受検） |
| 試験時間 | 30分 |
| 受験料 | 1,000円 |
| 合格基準 | 70%以上の正解 |
| 難易度 | ★★☆☆☆ |
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