⑦ ペットフード（原料・添加物・種類・サプリ）
ペット栄養管理士 第550問
問題
腫瘍細胞が放出する物質や、宿主の免疫反応によって引き起こされる「炎症」が、がん性悪液質に与える影響はどれか
A炎症性サイトカインが代謝を異常に亢進させ、筋肉の分解や食欲不振を促進する✓ 正解
B炎症によって血流が良くなり、宿主の食欲が劇的に増進する
C炎症物質ががん細胞だけを標的にして溶かすため、悪液質は自然に治癒する
D炎症が起きると体温が下がり、基礎代謝が半分以下になる
正解
A：炎症性サイトカインが代謝を異常に亢進させ、筋肉の分解や食欲不振を促進する
解説
がん細胞や免疫細胞から分泌される炎症性サイトカイン（TNF-αなど）は、脳に作用して食欲を奪い、筋肉のタンパク質分解を加速させて悪液質を進行させます。
分野解説：⑦ ペットフード（原料・添加物・種類・サプリ）
市販されるペットフードそのものの知識を学ぶ分野です。原料の種類と特徴、添加物の役割と安全性、ドライ・ウェットなどフードの形態、総合栄養食や間食といった目的別分類、サプリメントの活用が頻出です。フードの選び方の根拠が問われます。スーパーやペットショップで目にする製品を思い浮かべながら、原料・添加物・フードタイプの分類を整理すると、実生活にも役立つ知識として身につきます。
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ペット栄養管理士について
犬猫の栄養を支える専門知識の資格
| 主催 | 日本ペット栄養学会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート方式100問（ペットフード総論・ペット基礎栄養学・ペット臨床栄養学） |
| 試験時間 | 2時間（15:00〜17:00） |
| 受験料 | 10,000円 |
| 合格基準 | 認定試験の基準を満たすこと（詳細は公式情報で要確認） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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