⑦ ペットフード（原料・添加物・種類・サプリ）
ペット栄養管理士 第509問
問題
エキノコックス症に関する記述で、正しいものはどれか
A終宿主であるキツネやイヌは、感染すると重篤な肝機能障害を起こして数日で死亡する
B中間宿主である野ネズミから野ネズミへ、直接噛みつくことで感染が拡大する
C終宿主（キツネ・イヌ）の糞便に含まれる虫卵を、ヒトが誤って口にすることで感染し、重篤な肝障害を起こす✓ 正解
Dヒト同士で咳やくしゃみを通じて空気感染し、パンデミックを引き起こす
正解
C：終宿主（キツネ・イヌ）の糞便に含まれる虫卵を、ヒトが誤って口にすることで感染し、重篤な肝障害を起こす
解説
ヒトは中間宿主として虫卵を摂取することで感染し、幼虫が肝臓などに寄生して何年もかけて重篤な障害（多包虫症）を引き起こします。
分野解説：⑦ ペットフード（原料・添加物・種類・サプリ）
市販されるペットフードそのものの知識を学ぶ分野です。原料の種類と特徴、添加物の役割と安全性、ドライ・ウェットなどフードの形態、総合栄養食や間食といった目的別分類、サプリメントの活用が頻出です。フードの選び方の根拠が問われます。スーパーやペットショップで目にする製品を思い浮かべながら、原料・添加物・フードタイプの分類を整理すると、実生活にも役立つ知識として身につきます。
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ペット栄養管理士について
犬猫の栄養を支える専門知識の資格
| 主催 | 日本ペット栄養学会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート方式100問（ペットフード総論・ペット基礎栄養学・ペット臨床栄養学） |
| 試験時間 | 2時間（15:00〜17:00） |
| 受験料 | 10,000円 |
| 合格基準 | 認定試験の基準を満たすこと（詳細は公式情報で要確認） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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