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⑥ 疾病の栄養学③:行動・外科・がん・感染症・栄養評価

ペット栄養管理士460

問題

外科手術後の傷の治癒を遅らせる要因として、最も栄養学的に注意すべきものはどれか。

A過剰な水分
B低タンパク状態や栄養不足✓ 正解
Cビタミンの過剰摂取
D適度なカロリー摂取

正解

B低タンパク状態や栄養不足

解説

タンパク質不足は傷を塞ぐ組織の形成を阻害する。

分野解説:⑥ 疾病の栄養学③:行動・外科・がん・感染症・栄養評価

疾病の栄養学の第三弾で、行動学・外科・がん・感染症と、栄養状態の評価法を扱う分野です。術後や重症時の栄養補給、がん・感染症における代謝変化、ボディコンディションスコアなどの栄養評価が頻出です。臨床現場で必要な総合的な視点が問われます。範囲が幅広いので、栄養評価の指標と各病態での栄養サポートの考え方を中心に整理し、ケースごとに対応をイメージしながら学習するのが効果的です。

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主催日本ペット栄養学会
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試験時間試験時間は年度により変動するため公式サイトで要確認
受験料講習会受講料・受験料は年度により変動するため公式サイトで要確認
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