⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶検定アドバンス応用第546問

問題

1848年にイギリス東インド会社の命で中国に潜入し、茶樹と製茶技術を持ち出したスコットランド人の植物学者は誰か。

Aロバート・フォーチュン✓ 正解

Bロバート・ブルース

Cジェームス・テイラー

Dジョセフ・バンクス

正解

A：ロバート・フォーチュン

解説

ロバート・フォーチュンは1848年以降、中国で茶樹と熟練工をインド・ダージリンに持ち込み、インド紅茶の基礎を作った。

紅茶のグローバルな歴史を経済・政治・文化の3軸で深掘りする分野です。植民地経済・茶法・産業革命との関わりまで踏み込みます。

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