⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶検定アドバンス応用第502問

問題

1904年のセントルイス万博で、商業的に大きな影響を与えたとされる紅茶の飲み方は何か。

Aアイスティー✓ 正解

Bロイヤルミルクティー

Cホットチャイ

Dラプサンスーチョン

正解

A：アイスティー

解説

1904年セントルイス万博で猛暑のなか紅茶を冷やして提供したリチャード・ブレッチンデンが、アイスティーを広めた。

紅茶のグローバルな歴史を経済・政治・文化の3軸で深掘りする分野です。植民地経済・茶法・産業革命との関わりまで踏み込みます。

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