⑤ 紅茶ブランドカタログ

紅茶検定アドバンス応用第442問

問題

マリアージュフレールが運営する「フレンチブランチ」のスタイルとして最も適切なのはどれか。

A紅茶とワインのペアリングコース

B完全菜食主義のティーランチ

C紅茶を料理にも活かすフレンチブランチ✓ 正解

D中国茶と中華料理の融合スタイル

正解

C：紅茶を料理にも活かすフレンチブランチ

解説

マリアージュフレールは紅茶を料理にも活かすフランス流ブランチ文化「フレンチブランチ」を発信している。

世界の紅茶ブランドの歴史・買収統合・看板ブレンド・市場戦略まで、ビジネス視点も含めて学ぶ分野です。

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