④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)

紅茶検定 アドバンス応用337

問題

17〜18世紀に中国紅茶のヨーロッパ向け輸出港として特に重要だったのはどこですか?

A北京や上海など北部の港
B天津や青島など東部の港
C福州や厦門など南部の港✓ 正解
D香港や澳門の港

正解

C福州や厦門など南部の港

解説

17〜18世紀の中国茶のヨーロッパ向け輸出は、福建省南部の福州や厦門など南部の港から積み出された。

分野解説:④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)

中国正山小種・祁門・滇紅、アフリカ各国の産業構造、新興産地(ネパール・ジョージア)まで世界の紅茶を網羅的に学ぶ分野です。

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