ケンテイラボ

③ 産地別 I(インド・スリランカ)

紅茶検定 アドバンス応用205

問題

アッサムは標高がどの程度の地域で栽培されているか。

A海抜0〜500m前後の平地✓ 正解
B1500〜2000mの高地
C2000m以上の高山地帯
D海面下の低地

正解

A海抜0〜500m前後の平地

解説

アッサムはブラマプトラ川流域の標高数十〜数百mの平地で大規模に栽培されている。

分野解説:③ 産地別 I(インド・スリランカ)

ダージリン園別(マカイバリ・キャッスルトン・ナムリンなど)の特徴、スリランカエステート別の味わいなど、銘柄レベルで産地を深掘りする分野です。

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204次の組み合わせのうち、産地と所在国が正しい組み合わせはどれか。206次のうちインド西ベンガル州にある産地はどれか。203「マスカテルフレーバー」が特に有名なのはどの紅茶か。207次のうち、ティーバッグ用CTC紅茶のブレンドに広く使われる産地はどれか。

紅茶検定 アドバンス応用について

紅茶をプロ品質で語れる最上級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全80問程度
試験時間80分
受験料7,700円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★★☆(やや難)
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