ケンテイラボ

⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶検定 アドバンス397

問題

1904年のセントルイス万博で、商業的に大きな影響を与えたとされる紅茶の飲み方は何か。

Aアイスティー✓ 正解
Bロイヤルミルクティー
Cホットチャイ
Dラプサンスーチョン

正解

Aアイスティー

解説

1904年セントルイス万博で猛暑のなか紅茶を冷やして提供したリチャード・ブレッチンデンが、アイスティーを広めた。

分野解説:⑥ 紅茶の歴史と文化

中国唐代から、東インド会社の独占、アヘン戦争、アッサム種発見、英国紅茶文化(アフタヌーンティー・ティールーム)まで歴史と文化を体系的に学ぶ分野です。

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紅茶検定 アドバンスについて

紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全70問程度
試験時間70分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
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