ケンテイラボ

③ 朝の過ごし方(前半)

健康管理能力検定3級107

問題

トリプトファンが多く含まれており、朝食での手軽な摂取に適した調理不要のオススメ食材としてテキストに記載されている組み合わせはどれか。

A焼き魚、しらす、ご飯
B納豆、温泉卵、豆腐、魚肉ソーセージ✓ 正解
Cお米、パン、コーヒー
Dバナナ、アボカド、ヨーグルト

正解

B納豆、温泉卵、豆腐、魚肉ソーセージ

解説

忙しい朝にオススメの食材(調理不要でたんぱく質を手軽に摂れる)として納豆、温泉卵、豆腐、魚肉ソーセージが挙げられています。

分野解説:③ 朝の過ごし方(前半)

一日の始まりである朝の過ごし方を、体内時計の観点から学ぶ分野です。24時間より少し長い体内時計をリセットする「朝の光」の役割、視神経から視交叉上核へ伝わる時刻合わせのしくみ、目覚まし時計のホルモンと呼ばれるコルチゾールの分泌リズムが頻出します。あわせて、睡眠中に失われた水分を補う朝の水分補給の大切さ、水分出納や体内の水分割合など、体の水分に関する基礎知識も問われます。朝のリセットが一日の体調を左右する起点になることを理解して学習しましょう。

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106体内時計の調整役である「セロトニン」の材料となるアミノ酸の一種はどれか。108魚(焼き魚やツナなど)に含まれ、インスリンの分泌を増やして体内時計を動かす働きを持つ成分はどれか。105朝食で摂取した糖質(ブドウ糖)が上昇させる数値と、それに応じて膵臓から分泌される、体内時計調節の役割...109納豆や海苔に豊富に含まれ、体内時計のリセット作用があることが分かっているビタミンはどれか。

健康管理能力検定3級について

体内時計から学ぶ健康管理の基礎

主催一般社団法人 日本セルフケア推進協議会
出題形式選択式(試験時間などの詳細は公式サイトで要確認)
試験時間公式サイトで要確認
受験料受験料は改定されるため公式サイトで要確認
合格基準合格基準は公式サイトで要確認
難易度★★☆☆☆
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