② 英語コミュニケーション
観光英語検定2級 第120問
問題
コース料理の最初に出される「食前酒」を意味する英単語はどれか。
Aappetizer
Baperitif✓ 正解
Cbeverage
Ddessert
正解
B：aperitif
解説
食欲をそそるための「食前酒」は aperitif（アペリティフ）です。
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観光英語検定2級について
観光・ホスピタリティ業界で使う実践英語の検定
| 主催 | 全国語学ビジネス観光教育協会 |
|---|---|
| 出題形式 | 筆記＋リスニング（マークシート） |
| 試験時間 | 100分 |
| 受験料 | 5,500円 |
| 合格基準 | 70%程度 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準・英検2級相当） |