⑤ 全成分表示

化粧品成分検定2級第166問

問題

植物エキスの抽出溶媒として「エタノール」や「BG」が使われ、全成分表示に記載された場合の読み解き方として適切な考え方はどれか。

A抽出溶媒として記載される成分は、必ず製品の防腐効果の主役を担っている。

B抽出溶媒としてエキスとともに微量入ってくるため、エタノールやBG本来の防腐・保湿効果を発揮するとは限らない。✓ 正解

C抽出溶媒として使用された成分は薬機法により表示が免除されるため、記載されている場合は必ず保湿目的である。

Dエキス抽出に使われたエタノールは、アレルギー反応を起こす確率が極めて高くなる。

正解

B：抽出溶媒としてエキスとともに微量入ってくるため、エタノールやBG本来の防腐・保湿効果を発揮するとは限らない。

解説

BGの項目でも解説されている通り、抽出溶媒としてエキスとともに微量に入ってくる成分は、単独での本来の働き（防腐性や保湿性など）を発揮するとは限りません。

化粧品の全成分表示の読み方を学ぶ分野です。全成分表示制度の概要、配合順序のルール（多い順、1%以下は順不同）、表示名（INCI名と日本語名）、配合量の推測、表示が省略される成分などを整理。実際のラベルから処方を読み解く実践スキルの基礎となる、2級ならではの実務直結分野です。

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化粧品の成分を科学的に理解する専門資格

法規の出題は約4%と少数派ですが、全成分表示と絡めて問われるため捨てられません。ベース成分と機能性成分だけで3分の2を占める配点を踏まえ、5分野を回す順番を示します。

出題の9割以上が公式テキストからという設計は、裏を返せば市販書籍だけの対策が表記揺れで崩れるということ。最多68問のベース成分をどう固めるかが、化学が苦手な初学者の分かれ目です。

着色剤は末尾にまとめて書き、1%以下は順不同でよい。全成分表示にはこうした読み方のルールがあります。表示の作法と、2級で名前と役割を1対1で結びつけたいベース成分を並べました。