マーク・食生活・個別ルール
食品表示検定 初級 第177問
問題
保健機能食品の三つの区分に含まれないものはどれか。
A栄養機能食品
B特定保健用食品
C機能性表示食品
D特別用途食品✓ 正解
正解
D：特別用途食品
解説
消費者庁は、保健機能食品を「栄養機能食品」「特定保健用食品」「機能性表示食品」の三つに区分しています。特別用途食品は、乳児、病者、えん下困難者などに適する特別な用途を表示する食品であり、この三分類には含まれません。
分野解説：マーク・食生活・個別ルール
食品に付される各種マークや、その他の個別ルール・食生活に関する知識を学ぶ分野です。JASマーク、特別用途食品・特定保健用食品（トクホ）などの保健機能食品マーク、有機JASなどの意味と要件が頻出です。景品表示法など関連する表示規制も問われます。マークごとの意味と認定要件を図と結びつけて覚え、紛らわしいマークを比較整理しておくと、確実に得点できる総まとめ的な分野になります。
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食品表示検定 初級について
食品表示の基礎を身につける入門資格
| 主催 | 一般社団法人食品表示検定協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・約75問 |
| 試験時間 | 試験時間は公式サイトで要確認（おおむね90分程度） |
| 受験料 | 受験料は年度により変動するため公式サイトで要確認 |
| 合格基準 | おおむね70点以上で合格（100点満点） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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