⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶検定アドバンス第415問

問題

インドの紅茶史において正しいのはどれか。

Aダージリンで最初に野生茶樹が発見された

B1700年代にイギリス人が初めて茶樹を持ち込んだ

C1823年にロバート・ブルースがアッサムで野生茶樹を発見した✓ 正解

D中国種の茶樹はインドでは栽培されなかった

正解

C：1823年にロバート・ブルースがアッサムで野生茶樹を発見した

解説

アッサム種の野生茶樹は1823年にロバート・ブルースによって発見され、インド紅茶の出発点となった。

中国唐代から、東インド会社の独占、アヘン戦争、アッサム種発見、英国紅茶文化（アフタヌーンティー・ティールーム）まで歴史と文化を体系的に学ぶ分野です。

本番形式で問題を解いてみよう

紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格

インド・スリランカ・中国・アフリカと産地を深掘りするのがアドバンスの中心で、全430問もそこに厚く配分されています。正答率70%へ届くまでの回し方、当日の時間配分、次の級への接続まで。

産地を「名前」ではなく「条件」で説明できるかが、ベーシックとの分かれ目になります。星3つという評価の中身を、出題傾向と受験者層、独学でどこまで届くかから確かめます。

モンスーンフラッシュやヌワラエリヤまで含めた月別一覧に加え、インド5大紅茶を標高と味わいで並べた表も収録。旬を地図と結びつけて記憶に定着させるための1ページです。