③ 安定化成分
化粧品成分検定2級 第90問
問題
深海ザメの肝油などに含まれる「スクワレン」は酸化しやすいため、化粧品に配合する際は化学的な処理で安定性を高めます。スクワレンに何を結合させて安定化させるか。
A酸素
B水素✓ 正解
C窒素
D炭素
正解
B：水素
解説
スクワレンは酸化しやすいため、水素添加によって安定化しスクワランになります。
分野解説：③ 安定化成分
化粧品の品質を維持するための成分を学ぶ分野です。防腐剤（パラベン・フェノキシエタノール・カプリリルグリコールなど）、酸化防止剤（トコフェロール・BHTなど）、キレート剤（EDTA）、pH調整剤、増粘剤、緩衝剤の種類と作用機序を整理。化粧品の品質保証を支える縁の下の力持ち的な成分群を理解する分野です。
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化粧品成分検定2級について
化粧品の成分を科学的に理解する専門資格
| 主催 | 一般社団法人日本化粧品成分検定協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・40問 |
| 試験時間 | 40分 |
| 受験料 | 6,600円（税込） |
| 合格基準 | 正答率70%以上（28問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |